Xương bay heo hữu cơ là phần xương ngon, vị ngọt đậm đà, tính hàn, có tác dụng tiêu khát, giải độc, hoạt huyết và nhuận sắc. Đây là phần xương khi nấu chín rất ngọt nước, thích hợp để chế biến các món ninh làm nước dùng, lẩu hoặc nấu canh...đủ dinh dưỡng.
Xương bay heo hữu cơ chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp tăng cường hoạt động của da, phát triển cơ bắp, hạn chế nguy cơ mắc bệnh loãng xương và xoa dịu các cơn đau khớp...
